今週も

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。
台風を身構えたり、快晴で気分がよかったりの
1週間でしたね。

和栗のロールケーキが日曜で終了いたしました。
スポンジがとても美味しくて気に入ったので、この生地を利用してまた商品を作りたいな、と思います。
何がいいですかね。私は単純にバナナロールが合うと思うんだけどな~。
大人気の「和栗のデニッシュ」は11月上旬まで続きます。

そしてnextデニッシュは販売Y大絶賛の「紅玉りんごのカラメリゼ」です。お楽しみに!

29日(火)~は「さくらたまごのシュークリーム」が始まります。
短期間の商品になりますので、お早めにご賞味下さいませ。

今週は11月が始まりますね。
クリスマス商品のご予約を開
始いたしますので、こちらもどうぞよろしくお願いたします。

ではでは、そろそろコートの準備しつつ元気に過ごしましょう!
今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

カテゴリー: お店のこと

週末の営業のこと

25日(金)~27日(日)は通常通り営業をいたします。
少量製造の商品はあるかもしれませんが、
ご予約も承っておりますのでどうぞご利用下さい。

☆ 強風にはくれぐれもお
気をつけてお越しくださいませ ☆

みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

カテゴリー: お店のこと

お知らせ もろもろ

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。

また台風が来ているようですね。
今週も、状況により休業または短縮営業にさせていただくかもしれません。
追ってお知らせいたしますので、ご確認のうえご来店くださいませ。
お電話でのお問い合わせも大歓迎です。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

さて、大好評の「和栗のロールケーキ」ですが、27日(日)までとなりました。
「スポンジがおいしい」「いや生クリームだ」「いやいや全体バランスだ」といった具合で
毎日食べられるおいしさです。

天候により製造しない日もあるかもしれませんが、最終週ですので是非ご賞味ください。
ということは「和栗のデニッシュ」も終わりに近づいております。
リピーター続出でただ今ダントツ人気です。こちらも今のうちに是非~

そして次のケーキは「さくらたまごのシュークリーム」。
さくらたまごを贅沢に使用した濃厚なとろ~りカスタード。
こちらもお楽しみに!

してそして
11月1日(金)よりクリスマス商品のご予約を開始いたします。
(もうそんな時期だし しかも 既に お手付きして下さった方2名!)

今年も11月中にご予約いただいたお客様は先着限定数で10%OFFさせていただきます。
原材料などの高騰で販売価格が昨年より上がってしまいますので、
お得な早割りを是非ご利用下さい♪
ホールのケーキ、シュトーレンが対象です。
ケーキの詳しい内容等はまたお知らせいたします♪

お知らせばかりになってしまいましたが、色々→ぞくぞくです。
ではでは、今週も台風を気にしつつ元気に過ごしましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

カテゴリー: お店のこと

営業時間変更のお知らせ

10/16(水)は
14時頃からの営業とさせていただきます。
台風が、午後には通り過ぎそうですね。

パン・ド・ミ、バゲットなど、かなり少数ですが、
是非ご来店ください☆
詳しくはお問い合わせ下さい。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

台風予報の為、臨時休業させていただきます。
本日(13日)の時点での予定ですが、
今後の予報によっては、変更する可能性もございます。

カテゴリー: News

新商品のお知らせ- 和栗のロールケーキ –

さくらたまごときびら糖を使用した甘さ控えめのスポンジ生地で
北海道産生クリームと和栗ペースト(とフランス産栗少々)をたっぷり巻きました。
栗色のスポンジが秋っぽくて栗っぽくて良いです。
気軽にお持ち帰り出来るようにプラパックに入れました。
¥500

ノンカットも承ります(ご好評です♡)
14cm 17、5cm

☆前日までにご連絡ください☆
カテゴリー: News, スイーツ

今週も

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。
一気に涼しくなりましたね。朝晩なんて寒いくらい。
くれぐれも体調を崩されないよう、お気をつけ下さいませ。

続々と秋商品が開始になります。
10/2(水)からは「和栗のロールケーキ」
レジ後ろのお知らせボードを見た方が「ロールケーキィーー!」って反応して下さいます。
やっぱ、皆様ロールケーキ好きなんですね~。
ココだけの話・・・試作、超おいしかったです!(笑)うふっ お楽しみに!

遠出できる気候になったので「お久しぶりです~」という挨拶をする事が多くなりました。
少しずつ賑やかさが戻ってきていて嬉しい限りです。

ではでは、今週も秋を満喫しつつ元気に過ごしましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

カテゴリー: お店のこと

季節商品のお知らせ- 和栗のデニッシュ –

さっくさくデニッシュにアーモンドクリームをひき、
和栗ペーストをたっぷりのせて巻きました。
昨年大好評をいただいた商品です。
期間限定ですので、是非お早めにご賞味ください♪
¥260
カテゴリー: News, パンのこと

この人が好き。

NHKで放送している「サラメシ」という番組ご存知ですか?
好きな人も多いんじゃないかなと思うのですが、
月曜の23時頃から放送している 、色々な人のお昼ご飯に密着する番組です。
その場所は社員食堂や みんなでお弁当を食べている会社の一室や
青空のもとのお弁当風景だったり。

その中、お弁当写真で有名な阿部さんのコーナーが大っっ好きなんです。
休みの日の夜にこの番組を見逃しちゃうと 、阿部さんの写真見られなかった~って
結構ショック。
彼の写真は思いやりの人柄が溢れているんです。
食事中だから‘素‘なのも多少あると思うけれど、
撮られている人たちがとにかく良い表情をしていて素晴らしいの!
相手の心をほどくのが上手なのかな。
お弁当も景色も動物も、被写体全てが撮られている事を喜んでいるような感じです。

撮影中はその姿をカメラで追っているのですが、彼が「ぼそっ」と喋る言葉も好きなんです。
阿部さんのコーナーだけで番組作って欲しいな~。

ということで、是非見てみてくださいね!

カテゴリー: Staff-wardrobe

今週も

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。
徐々に秋らしい風も吹くようになって来ましたね。秋はそこまで。

SUGI-NO-KI近況は、22日で夏の風物詩のプリン系が終了してケーキ類のみの製造になったり、夏休みをしていたビオバゲットが再開したりしています。
そして昨年大・大好評だった「和栗のデニッシュ」が今月末始まる予定です。
もう10月ですものね。
そしてそして昨年の大好評商品が続々再開します。新ケーキも考案中です♪お楽しみに☆
ちょっと前のブログでご紹介したじゃがいもパンはじゃがいもがなくなり次第終了になります。
いちおし商品です。是非ご賞味ください。

ではでは、今週も楽しく過ごしましょう!
今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

カテゴリー: お店のこと

新商品のお知らせ- オリーブパン2種 –

ずっと当店になかったアイテム・・・オリーブパン。
探しに探し、ついに納得のいくオリーブに出会いました!
トルコ産有機栽培 薬剤不使用 ブラックオリーブ塩水漬け
字だけで既においしそうです。
通常は苦みを抜くために薬剤を使用しているそうですが、
自然な味を残すためそのような加工は一切されていません。

フガス ブラックオリーブ
木の葉のように切れ込みを入れ、薄く焼いたパンです。
噛みしめるごとにおいしいバゲット生地と塩気のあるオリーブの相性は最高。
焼き上がり 11:30頃
¥280

フォカッチャ ブラックオリーブ
人気のフォカッチャにブラックオリーブをのせて焼きました。
軽くお召し上がりいただけます。
焼き上がり 12:00頃
¥220

パンに使用しておりますオリーブは店頭販売もしております。
ラーレリ オーガニックブラックオリーブ塩水漬け 1pc ¥693
開封後はオリーブオイル漬けにしておくと、様々なお料理にご利用いただけます。
パッケージもお洒落なので、ちょこっとプレゼントにも♪

カテゴリー: News, パンのこと