今週も・・・

今週もまだまだ寒い中沢山のご来店、誠にありがとうございました。
土曜日の早朝は吹雪いていた地域もあったとか。。
長引く寒さに体調を崩されないようにお気をつけ下さい。

以前、当店の近くの会社にいたけど辞めたり、会社が引越しをした方、個人的に引越しをする方もいます。そんな方々が最近お店に来て下さる事が多く、とっても嬉しいです。
わざわざも来てくれるし「近くに来たから」「ずっと来たかったんだけど・・・」って。
覚えていてくれた事とさらに行こうと思って来てくれた事が嬉しいんですよ。。
みんな  ありがとーう!また是非いらしてください☆
安定したおいしいパンを作ってお待ちしております♪

ではでは、そんなこんなで今週も春を待ちつつ元気に過ごしましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
3月20日(祝)は通常営業いたします。

カテゴリー: お店のこと

第7回 カイザーゼンメル

気になる予感第7回 ≪ カイザーゼンメル ≫
パン屋さんの定番商品ですが、どんな生地で作るといった決まりは特にありません。
当店は一番人気のパン・ド・ミ生地で作っています。
ほのかな甘みで食べやすく、サンドイッチにもお勧めです。
リピーターの方が多い人気商品の一つ。
そのまま食べてももちろんおいしい。でも、、、

軽く温めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
80円だけど、かなりいい仕事シテマス。

乳・卵不使用
1個 80円  よりどり3個 220円

カテゴリー: パンのこと

凸百恵

佐賀県にある「(株)吉森」さんの登録商標である凸百恵(でこももえ)という品種のデコポンです。
これは普通のデコポンではなく、ものすごーっくおいしいデコポンです。
販売中のあまおうも然りなのですが、そのもの本来の味がきちんとして、酸味と甘みのバランスが絶妙なんです。
吉森さんの商品は、どの野菜・果物を食べても「これ食べちゃうとなー」となってしまう逸品ばかり。
皆様も是非「お取り寄せ」で季節の味をお楽しみください☆お届けものって嬉しいですよね~♪
http://www.amaimikan.jp/

あぁぁ、アスパラに清見オレンジー。。この写真どう見てもおいしいでしょぅ!
カテゴリー: Staff-wardrobe

今週も・・・

今週は3月が始まりましたが、先日は結構な雪でしたね。そんな天候だったにも関わらず沢山の方のご来店、誠にありがとうございます。心より感謝申し上げます。
告知通りの「雪割」も喜んでいただけたようで良かったです。(知らずにいらした方ばっかりでしたが・・(笑)結果オーラーイ!)
1日からスタートした「減農薬あまおういちごのタルト&デニッシュ」もお陰さまで大好評です。
寒い中お越しくださったのに、売り切れていた皆様申し訳ありませんでした。。
○日に欲しい!今日欲しい!という方はお早目にご予約をお待ちしております☆
「忙しそうで電話するのに気が引ける・・・」という方が非常に多くいらっしゃるのですが、何時でも気にせずお電話ください。予約って、嬉しいですから。

4月から新生活をスタートする方はドキドキのひと月ですね。そういうのっていいなぁ。
ではでは、今週も(色々あると思うけど)元気にいきましょう。
皆様のご来店心よりお待ちいたしております。
3月20日(祝)は通常営業いたします。

カテゴリー: お店のこと

季節商品のお知らせ – 減農薬あまおういちごのタルト –

今年はいちごがバージョンアップ!
福岡から「減農薬完熟あまおう」を直送して頂いております。
丁寧に丁寧に育てて、完熟してから収穫したいちご。
届いた時からお店の中がいちごの香りで満たされるほど香り高く、植物の生命力を感じます。作り手の気持ちも、伝わってきます。
あ、またいちご話に力が入ってしまいました。。
もちろんタルトもそれを引き立てるほどにおいしくお作りしております。
バターの香りのさくさくタルトにアーモンドクリーム、カスタードを絞り、その上にいちごをたっぷりのせて、自家製あまおうのジュレをかけます。毎年大人気の商品です。
バージョンアップしたタルトを是非お召し上がりください。

1cut 500円  1ホール(22㎝)5000円 (16㎝)4000円(ホールは要予約)
1cutからご予約承ります。2cut~容器をご持参で、1回につき20円引きさせて頂きます。

収穫状況によりますので、減農薬でない場合は普通のあまおうになります。
その場合は 1cut  480円
詳しくはお電話などでご確認くださいませ。

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いちご速報

東京の雪は峠を越えた模様ですね。
本日、
無事にいちごが届きました。
予定通り、明日からいちごタルト&デニッシュを開始できます。

生産の武下さん、スタッフの皆様、配送の方どうもありがとうございます。大切に使用させていただきます。
来た早々もちろん食べるよね。味見しないとね。
う~ん、良い香りぃぃ~~。まぎれもなくおいしー。
1粒2粒・・・製造担当の監視の目が厳しい。。。3粒4粒・・・。。ぱくぱくぱくっ
「何粒食べた?」「2つぶ・・・・・」

カテゴリー: Staff-wardrobe, お店のこと

新商品のお知らせ - シナモンロール –

ミルクパンでカスタード・オーガニッククルミ・オーガニックサルタナレーズンを巻いて、
シナモン風味のフォンダンをかけました。
甘すぎない甘さが丁度良く、そして、、、くせになります。

200円
仕上がり  11:30

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春よこーい

寒かったり暖かかったりでしたが、今週も沢山のご来店、誠にありがとうございました。
今週はもう3月なのですね。

春と言えば!SUGI-NO-KI 恒例の「あまおういちごのタルト」を3月1日より発売いたします。(予定desu
今年のいちごは、 完熟「減農薬あまおういちご」を福岡から直送して頂きます☆
この減農薬いちごが・・・すばらしくおいしいのです!
さくさくタルトにアーモンドクリームを絞って焼き、カスタードを絞り、いちごをたっぷりのせて上には自家製あまおうのジュレ。
毎年大人気の商品です。お手土産にも最適☆

また、完熟あまおうのデニッシュも発売いたします。
定評のあるデニッシュもお楽しみに!
(いちごの収穫次第の入荷となりますので、未入荷の場合は普通のあまおうになります)

そろそろ春がきますね。
ではでは、今週も元気に過ごしましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
商品のご予約承ります。お気軽にお電話、店頭にてお申し付けください。

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第6回 ほろほろクッキー

気になる予感第6回 ≪ クッキー ≫
初の焼き菓子紹介~。実はこんなのもあるんです。
アーモンドプードル使用のほろほろ生地にオーガニッククルミを入れた
一口サイズのクッキーです。

香ばしいクルミとアーモンドの風味で止まらないおいしさです。
こういうアイテムって傍らにちょこっとあると嬉しいんですよね~♪
地味~に人気商品です。

5粒 200円  8粒 300円

カテゴリー: お店のこと, スイーツ

新商品のお知らせ

胚芽食パン生地で具を包んだ小さめサイズの惣菜系のパンです。
油脂・砂糖不使用のやや噛みごたえのある生地。
小腹が空いた時、ちょっと食べたい時にもピッタリです。
現在は2種類(ハム&チーズとクリームチーズ&クルミ)のみですが、
今後は種類を増やしていく予定です。
温めなおして頂くとより一層おいしくお召し上がりいただけます♪

各 200円
焼き上がり オープン時

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