ブログをご覧の皆さま　こんばんは！
酷暑の中沢山の方にご来店いただき、嬉しさでいっぱいのチームスギノキです。
お越し下さった皆さま　本当にありがとうございます。
それにしてもなんなの　この気温。あと2カ月続きますかね。。
∞∞∞∞
先日、ついにレジ袋作成という、嬉しい事がありました。
本来ならオープン時からあるべきだとは思うのですが、ぼーっとしていたら早6年。
当店のパンをお友達に持って行って下さる方も多いのですが、店名が記載されている袋がないので「お店を説明するのが面倒くさいぞ～」と言われる事もしばしばありました。
お客さまからも「かわいー」と大好評です♪
今のところ小サイズしかありませんが、徐々に作成して参ります。
今週のちょっと嬉しい出来事でした♡

さて、世間を騒がせている「バター不足」ですが、どの業界も大変だと思います。
パン屋もバター使いますが、ケーキ屋さんなんてもっと大変。
でも、酪農業の方の苦労もありますので、こればかりはなんとも。
これだけ暑いので、それも兼ねて製造をお休みしている商品がございます。
●ブリオッシュ　●パン・オ・ショコラ　こちらの2点は秋口まで製造休止させて頂いております。
また、今後の供給量によっては製造を抑えたり、製造休止する商品も出てくるかと思います。
今年はクリスマスのシュトーレンを再開する予定なので、それまでに何とかなっていると
良いのですが。
どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

まだまだ夏は始まったばかりですからね。
熱中症にくれぐれも気をつけて生きていきましょう。
今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

8月17日（月　定休日）18日（火）19日（水）は夏休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

ブログをご覧のみなさま　こんばんは！

今週も暑い中沢山の皆さまのご来店　誠にありがとうございました。

関東は日曜に梅雨が明けましたね。
この時期になるとママさんたちの「子供が夏休みでヤダ大変～」という話をよく聞きます。
海外の奥様も同じことを言っていて、万国共通なんだ～って思って面白かったです。
「子供がずっと居るとうわーーってなる」と、拙い日本語で一生懸命語ってくれました。
お昼ごはん作ったり、しかも働いていると尚更大変ですよね。
みなさま本当に素晴らしいです。

そんなこんなで始まった夏。
今年も十分に水分補給をしつつ、乗り切りましょう！
今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

☆ 夏休みのお知らせ ☆
8月17日（月　定休日）18日（火）19日（水）お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

ブログをご覧の皆さまこんばんは！
梅雨の晴れ間ですね。
先週末は炎天下にもかかわらず、沢山の方にお越しいただきました。
本当にありがとうございます。

さて、そろそろ「マンゴープリン」発売の時期なのですが、
今年はなんと。
原材料の入手が困難ということで休止させていただきます。
楽しみにしてくださっていた皆さま、すみません。
なんでも、マンゴーの輸入が少なく、 不定期に入ってくる事はあっても
不定期＆少量のため、高騰しているそうです。
販売可能な範囲で入荷がありましたら単発で製造させて頂きます。。
何回かでもできると良いのですが。

☆ 入荷のお知らせ ☆
イルレッチェート オーガニック　エクストラバージンオリーブオイル
カイーノ 　ジャム各種
ポデーレ・イル・カサーレ 　ペンネ
クラブ・デル・ナチュリスタ 　ミックススパイス　ペッシェ
何度食べてもおいしい！当店いちおしのサイドアイテムです。
是非ご利用下さい。

もう既に夏の前哨戦の気温ですね。
皆さまも体調管理を十分にお過ごしください。
今週も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

ブログをご覧の皆さま　こんばんは！
今週も沢山の皆さまのご来店、誠にありがとうございました。

最近、看板商品の一つである「パン・ド・ミ」の需要が多くなっている事が
とても嬉しい♡販売Yです。
常にご予約絶賛承り中です。お気軽にお電話下さい。
12:00前頃からスライス開始しておりますので、その頃目指してご来店いただけますと丁度良いです。（パンが揃うのも12:00ちょっと過ぎころです♪）
焼きたてのパン・ド・ミのトーストやサンドイッチは最高です。是非お試しくださいね。
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事後報告になってすみませんが、、
土日限定のビオバゲットは夏休みに入りました。 秋口までお休みをいただきます。
「さくらたまごのカスタードプリン」は17日（水）18日（木）までの販売となります。
18日（木）19日（金）からは 「本格杏仁プリン」になります。
∞∞∞∞∞
私は電車通勤をしているのですが、土日の帰りの電車が好きなんです。
なぜかというと、乗っている人たちが休みを満喫した満足げな雰囲気をしているからです。
お洋服屋さんやデパートや雑貨屋さん、遠出をしたお土産の袋を持っていたりしていて、
「洋服買って嬉しそうだな」とか「お土産食べるの楽しみなんだろうな」と想像してしまいます。
疲れて眠っちゃった子を抱っこして重そうなお父さん。
もうちょっとしたらバイバイするカップル。
明日はみんな外の顔に戻るんだね。当たり前だけど、色々な生活があるわけです。
こんな風に束の間の人間模様を見るのが楽しみです。
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来週は本格的に梅雨の空模様になりそうですね。
おいしいパンを焼いて皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。

ブログをご覧の皆さま　こんばんは！

梅雨明けのような暑い日が続きますね。
こんなに暑いのに、毎日沢山の方にご来店いただき、とても嬉しいです。
本当にありがとうございます。

さて、当店では現在「オーガニックココナッツ」フェアを静かに開催中です。
新作は「ココナッツメロンパン」
発売早々、こちらかなり人気です。
ココナッツの香りがするだけで、ちょっと常夏気分です。
「ココナッツマフィン」も大人気＆いちおしなのですが、メロンパンに比重を取られ、
というかあまり考えずに使ってしまったらしく、（おいっ）次回納品まで少々お待ちください。
「ココナッツ入りクリームパン」分は確保してあるようですので、引き続き製造しております。
夏期限定の商品を是非ご賞味ください♪

現在販売中の「さくらたまごのカスタードプリン」は6月上旬頃までとなり、
次回スイーツは皆さまお待ちかねの「本格杏仁プリン」になります。どうぞお楽しみに！

さて、最近大人気シリーズ第3回　フランス食パン & カレンツ（山ぶどう）入り
砂糖・油脂不使用のフランスパン生地を
山型に焼きました。
そのままだともっちり、トーストするとざっくり食感に
なります。
一度食べてはまる方が多い人気商品です。
是非ご賞味下さい！
焼き上がり　14:00頃
∞∞∞∞
天災が続いていますね。
これを機に、防災グッズの見直しをしてみませんか？
冷凍庫にパンを入れておくのもお勧めですよ。
自然解凍して食べられるものがあれば、普段や、いざという時に役立つはず。
（たまに入れ替えて下さいね☆）
私は家の持ち出しリュックのお水を入れ替えておきました。
使う日が来ないといいのですが、少しだけ安心です。
もっときちんとした防災グッズ揃えておかないといけないんですけどね。

暑い日がまだまだ続きそうですね。どうぞ気をつけてお過ごしください。
ではでは、今週も皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております。