口どけの良いふ～んわりブリオッシュに ラズベリーをのせました。 ほどよい甘さにラズベリーの酸味がアクセント。 見た目もドットでかわいらしい春の新作です。

今年はいちごがバージョンアップ！ 福岡から「減農薬完熟あまおう」を直送して頂いております。丁寧に丁寧に育てて、完熟してから収穫したいちご。 届いた時からお店の中がいちごの香りで満たされるほど香り高く、植物の生命力を感じま … 続きを読む →

ミルクパンでカスタード・オーガニッククルミ・オーガニックサルタナレーズンを巻いて、 シナモン風味のフォンダンをかけました。 甘すぎない甘さが丁度良く、そして、、、くせになります。 200円 仕上がり  11:30

胚芽食パン生地で具を包んだ小さめサイズの惣菜系のパンです。 油脂・砂糖不使用のやや噛みごたえのある生地。 小腹が空いた時、ちょっと食べたい時にもピッタリです。 現在は2種類（ハム＆チーズとクリームチーズ＆クルミ）のみです … 続きを読む →

長い間品切れしていたオレンジジャム、オリーブオイル、ハチミツ（ユーカリ・オレンジ）が入荷しました。 SUGI-NO-KI パンLIFEが更に充実すること間違いなしの逸品ばかりです。

男子がそわそわするという噂の聖バレンタイン。 最近は友チョコ、感謝チョコなどと贈りあうそうですね。実に楽しそう。 SUGI-NO-KIでは毎年大好評の ≪アマンド ショコラ≫ を販売いたしております。 前述したように販売 … 続きを読む →

バターの風味豊かなタルト生地に自家製アーモンドクリームを絞り、良質のアプリコットをのせました。 見た目は素朴ですが、ちゃんと味のあるアプリコットです。 一足早く春らしい甘酸っぱさをお楽しみください♪ 当店のタルトとデニッ … 続きを読む →

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 今日から仕込みを開始しています。 １週間くらい空いたのでさすがにお店のパンが恋しい！早く食べたいな—。 結局お正月の食べ物なんて・・・ （写真は昨年のガレット・デ・ロワ）

本年も沢山のご利用、誠にありがとうございました。 心より御礼申し上げます。 今年は原価の高騰が著しくみられ、お客様へご負担を掛けしてしまい、 申し訳ございませんでした。 ご理解いただきました事、大変感謝しております。 1 … 続きを読む →

デニッシュ生地に酸味のある自家製カスタードと 産地直送の旬の紅玉をカラメリゼしてのせました。 甘さ控えめのカスタードとほろ苦いりんごが 絶妙なおいしさ☆ 昨年も大好評をいただいた季節の定番商品です。 こちらも期間限定です … 続きを読む →