今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。 今までの猛暑がすごすぎて、30度超えでも「今日は比較的過ごしやすいね」なんて会話したりして。 もう、どのラインが普通なのか分かりません。 さて、最近のSUGIーNO-KI … 続きを読む →

「レーズンブレッド」と「クルミブレッド」に使用している ミルクブレッド生地がさらにおいしくなりました！ （原材料の配合バランスを変えました）甘みが強く、ジューシーなオーガニックサルタナレーズン、 香ばしくローストしたオー … 続きを読む →

人気の定番「ガトーショコラ」の砂糖を、 白砂糖から奄美諸島産きびら糖に変更しました。 きびら糖にすることで甘さに深みが増し、甘すぎず、 でもしっかり美味しく仕上がっております。 是非ご賞味ください。 出る日と出ない日があ … 続きを読む →

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。 猛暑も一段落して、夜も多少過ごしやすい気温まで下がってきましたね。 そろそろ冷菓を縮小し、少しずつケーキ類に切り替えて秋に向けた準備。 ガトーショコラ、スフレチーズケーキ … 続きを読む →

今週も酷暑の中お越しいただき、誠にありがとうございました。 特に土日の炎暑には参りましたね。。 そんな気温にも関わらずご予約のお電話が多く、とても嬉しかったです。 炎天下にお越し下さった皆様、ほんっとーにありがとうござい … 続きを読む →

毎日猛暑の中お越しくださいまして、誠にありがとうございます！ 明日10日は東京で37度予想・・・じぇ。 さて、スイーツ部門はしばらくの間 「フレッシュ　マンゴープリン」 「本格　杏仁プリン」の2種になります。 もう少し気 … 続きを読む →

今週も皆様のご来店、誠にありがとうございました。 お客様のお子様が休みという事もあり「○日から旅行行くね」と、あちこちにお出かけされているようですね。 帰ってきたら「○○だったよ～」と話を聞くのがとても楽しいです。 これ … 続きを読む →